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VerwendungBearbeiten

Butter kann zu allem verwendet werden. Es ist ein Grundrezept.

RezeptBearbeiten

Zutaten:Bearbeiten

  • Sahne
  • Marmeladenglas
  • Kräuter

Vorbereitung:Bearbeiten

  • 1 Marmeladenglas (leer)
  • Sahne zum Aufkochen (mit niedrigem Fettgehalt)

Zubereitung:Bearbeiten

1.Sahne in das Marmeladenglas füllen.

2.Schütteln und das sehr lange! Und ab und zu auch gucken ob sich kleine Bröckchen bilden.

3.Wenn sich Bröckchen bilden mit Kräutern variieren. 

4. Weiterschütteln

5.Wenn es fertig ist (Man sieht es daran das das eine feste Masse geworden ist.)Ein Tuch über eine Schüssel spannen und die Masse reinkippen. Dann das Tuch auswringen  und in einen geeigeneten Behälter füllen und es nochmal für einen Tag in dem Kühlschrank tun.